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Ochsenmaulsalat - Übersetzung nach Englisch
Ochsenmaulsalat
n. ox muzzle salad, salad made of ox muzzle
Wikipedia
Ochsenmaulsalat
Ochsenmaulsalat (französisch Salade de museau de bœuf) ist ein Fleischsalat aus dem Maulfleisch vom Rind mit einer einfachen Essig/Öl-Vinaigrette. Er ist vor allem in Süddeutschland, der Schweiz und Österreich bekannt.
